眉豆的营养成分查询:100克眉豆的热量含量334千卡,100克眉豆的碳水化合物含量65.599999克,100克眉豆的维生素B1(硫胺素)含量0.15毫克,100克眉豆的维生素E含量12.29毫克,100克眉豆的膳食纤维含量0.0066克,100克眉豆的蛋白质含量18.6克,100克眉豆的脂肪含量1.1克,100克眉豆的维生素B2(核黄素)含量0.18毫克,100克眉豆的钠盐含量86.5毫克,100克眉豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.1毫克,100克眉豆的钙含量60毫克,100克眉豆的铁含量5.5毫克,100克眉豆的镁含量171毫克,100克眉豆的磷含量310毫克,100克眉豆的钾含量525毫克,100克眉豆的钠含量86.5毫克,100克眉豆的锌含量4.7毫克,100克眉豆的铜含量0.86毫克,100克眉豆的锰含量2.14毫克,100克眉豆的硒含量3微克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价: