食松子的营养成分查询:100克食松子的热量含量629千卡,100克食松子的多不饱和脂肪酸含量25.668克,100克食松子的单不饱和脂肪酸含量22.942克,100克食松子的叶酸含量58微克,100克食松子的碳水化合物含量19.3克,100克食松子的维生素B1(硫胺素)含量1.243毫克,100克食松子的膳食纤维含量10.7克,100克食松子的维生素A(视黄醇)含量1IU,100克食松子的维生素C含量2毫克,100克食松子的蛋白质含量11.57克,100克食松子的脂肪含量60.98克,100克食松子的维生素B2(核黄素)含量0.223毫克,100克食松子的钠盐含量72毫克,100克食松子的水分含量5.9克,100克食松子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.37毫克,100克食松子的维生素B5(泛酸)含量0.21毫克,100克食松子的钙含量8毫克,100克食松子的铁含量3.06毫克,100克食松子的镁含量234毫克,100克食松子的磷含量35毫克,100克食松子的钾含量628毫克,100克食松子的钠含量72毫克,100克食松子的锌含量4.28毫克,100克食松子的铜含量1.035毫克,100克食松子的锰含量4.333毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维
不利 / 评价:饱和脂肪酸含量过高