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鲣鱼

(jiān yú )
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
鲣鱼(营养成分/每100克)食物热量表>>
鲣鱼的营养成分查询:100克鲣鱼的热量含量132千卡,100克鲣鱼的多不饱和脂肪酸含量0.403克,100克鲣鱼的单不饱和脂肪酸含量0.243克,100克鲣鱼的叶酸含量10微克,100克鲣鱼的维生素B12(钴胺素)含量2微克,100克鲣鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.038毫克,100克鲣鱼的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克鲣鱼的维生素A(视黄醇)含量18微克,100克鲣鱼的维生素C含量1毫克,100克鲣鱼的蛋白质含量28.21克,100克鲣鱼的脂肪含量1.29克,100克鲣鱼的维生素B2(核黄素)含量0.122毫克,100克鲣鱼的胆固醇含量60毫克,100克鲣鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量18.756毫克,100克鲣鱼的维生素B5(泛酸)含量0.485毫克,100克鲣鱼的钠盐含量47毫克,100克鲣鱼的水分含量62.28克,100克鲣鱼的钙含量37毫克,100克鲣鱼的铁含量1.6毫克,100克鲣鱼的镁含量44毫克,100克鲣鱼的磷含量285毫克,100克鲣鱼的钾含量522毫克,100克鲣鱼的钠含量47毫克,100克鲣鱼的锌含量1.05毫克,100克鲣鱼的铜含量0.11毫克,100克鲣鱼的锰含量0.019毫克,100克鲣鱼的硒含量46800微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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