圆茄子的营养成分查询:100克圆茄子的热量含量28千卡,100克圆茄子的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克圆茄子的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克圆茄子的碳水化合物含量4.9克,100克圆茄子的膳食纤维含量1.7克,100克圆茄子的维生素C含量1毫克,100克圆茄子的维生素E含量0.88毫克,100克圆茄子的蛋白质含量1.6克,100克圆茄子的脂肪含量0.2克,100克圆茄子的钙含量5毫克,100克圆茄子的磷含量19毫克,100克圆茄子的钾含量112毫克,100克圆茄子的钠含量3.2毫克,100克圆茄子的镁含量17毫克,100克圆茄子的铁含量1.8毫克,100克圆茄子的锌含量0.29毫克,100克圆茄子的硒含量0.48微克,100克圆茄子的铜含量0.11毫克,100克圆茄子的锰含量0.1毫克
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