腊羊肉的营养成分查询:100克腊羊肉的热量含量246千卡,100克腊羊肉的碳水化合物含量11.5克,100克腊羊肉的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克腊羊肉的维生素B2(核黄素)含量0.5毫克,100克腊羊肉的维生素E含量7.26毫克,100克腊羊肉的蛋白质含量26.1克,100克腊羊肉的胆固醇含量100毫克,100克腊羊肉的脂肪含量10.6克,100克腊羊肉的钠盐含量8991.6毫克,100克腊羊肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.4毫克,100克腊羊肉的钠含量8991.6毫克,100克腊羊肉的钙含量14毫克,100克腊羊肉的铁含量6.6毫克,100克腊羊肉的镁含量29毫克,100克腊羊肉的磷含量210毫克,100克腊羊肉的钾含量310毫克,100克腊羊肉的锌含量9.95毫克,100克腊羊肉的铜含量0.14毫克,100克腊羊肉的锰含量0.11毫克,100克腊羊肉的硒含量45微克,100克腊羊肉的水分含量47.8克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、钠盐含量过高