黄鲂的营养成分查询:100克黄鲂的热量含量81千卡,100克黄鲂的碳水化合物含量0.6克,100克黄鲂的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克黄鲂的维生素E含量0.16毫克,100克黄鲂的维生素A(视黄醇)含量10IU,100克黄鲂的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克黄鲂的蛋白质含量18.5克,100克黄鲂的脂肪含量0.5克,100克黄鲂的胆固醇含量121毫克,100克黄鲂的钠盐含量159.9毫克,100克黄鲂的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克,100克黄鲂的钙含量27毫克,100克黄鲂的铁含量0.3毫克,100克黄鲂的镁含量24毫克,100克黄鲂的磷含量157毫克,100克黄鲂的钾含量227毫克,100克黄鲂的钠含量159.9毫克,100克黄鲂的锌含量0.37毫克,100克黄鲂的铜含量0.08毫克,100克黄鲂的锰含量0.09毫克,100克黄鲂的硒含量31微克
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