猪腿嫩肉的营养成分查询：100克猪腿嫩肉的热量含量113千卡，100克猪腿嫩肉的多不饱和脂肪酸含量0.323克，100克猪腿嫩肉的单不饱和脂肪酸含量0.687克，100克猪腿嫩肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克猪腿嫩肉的维生素B1(硫胺素)含量0.654毫克，100克猪腿嫩肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克猪腿嫩肉的维生素E含量0.08毫克，100克猪腿嫩肉的胆固醇含量62毫克，100克猪腿嫩肉的蛋白质含量22.88克，100克猪腿嫩肉的脂肪含量1.71克，100克猪腿嫩肉的维生素B2(核黄素)含量0.357毫克，100克猪腿嫩肉的胆碱含量79.9毫克，100克猪腿嫩肉的水分含量75.88克，100克猪腿嫩肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.183毫克，100克猪腿嫩肉的维生素B5(泛酸)含量0.9毫克，100克猪腿嫩肉的钠盐含量50毫克，100克猪腿嫩肉的钙含量5毫克，100克猪腿嫩肉的铁含量0.8毫克，100克猪腿嫩肉的镁含量25毫克，100克猪腿嫩肉的磷含量232毫克，100克猪腿嫩肉的钾含量399毫克，100克猪腿嫩肉的钠含量50毫克，100克猪腿嫩肉的锌含量2.05毫克，100克猪腿嫩肉的铜含量0.067毫克，100克猪腿嫩肉的锰含量0.009毫克，100克猪腿嫩肉的硒含量26400微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
