口蘑的营养成分查询：100克口蘑的热量含量242千卡，100克口蘑的碳水化合物含量31.6克，100克口蘑的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克口蘑的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克口蘑的膳食纤维含量17.2克，100克口蘑的维生素E含量8.57毫克，100克口蘑的脂肪含量3.3克，100克口蘑的蛋白质含量38.7克，100克口蘑的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量44.3毫克，100克口蘑的钠盐含量5.2毫克，100克口蘑的铁含量19.4毫克，100克口蘑的钾含量3106毫克，100克口蘑的磷含量1655毫克，100克口蘑的钙含量169毫克，100克口蘑的镁含量167毫克，100克口蘑的锰含量5.96毫克，100克口蘑的铜含量5.88毫克，100克口蘑的钠含量5.2毫克，100克口蘑的锌含量9.04毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：
