荞麦面粉的营养成分查询:100克荞麦面粉的热量含量323千卡,100克荞麦面粉的碳水化合物含量75.10克,100克荞麦面粉的维生素E含量3.50毫克,100克荞麦面粉的维生素B1(硫胺素)含量0.45毫克,100克荞麦面粉的维生素B2(核黄素)含量0.18毫克,100克荞麦面粉的蛋白质含量10.60克,100克荞麦面粉的纤维素含量6.30克,100克荞麦面粉的脂肪含量0.60克,100克荞麦面粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.20毫克,100克荞麦面粉的镁含量146毫克,100克荞麦面粉的钙含量99毫克,100克荞麦面粉的铁含量5毫克,100克荞麦面粉的锌含量2.07毫克,100克荞麦面粉的铜含量0.61毫克,100克荞麦面粉的锰含量1.10毫克,100克荞麦面粉的钾含量148毫克,100克荞麦面粉的磷含量205毫克,100克荞麦面粉的钠含量9.60毫克,100克荞麦面粉的硒含量12.01微克
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