腰果酱的营养成分查询：100克腰果酱的热量含量587千卡，100克腰果酱的多不饱和脂肪酸含量8.354克，100克腰果酱的单不饱和脂肪酸含量29.122克，100克腰果酱的叶酸含量68微克，100克腰果酱的碳水化合物含量27.57克，100克腰果酱的维生素B1(硫胺素)含量0.312毫克，100克腰果酱的膳食纤维含量2克，100克腰果酱的蛋白质含量17.56克，100克腰果酱的脂肪含量49.41克，100克腰果酱的维生素B2(核黄素)含量0.187毫克，100克腰果酱的钠盐含量15毫克，100克腰果酱的水分含量2.96克，100克腰果酱的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.599毫克，100克腰果酱的维生素B5(泛酸)含量1.201毫克，100克腰果酱的钙含量43毫克，100克腰果酱的铁含量5.03毫克，100克腰果酱的镁含量258毫克，100克腰果酱的磷含量457毫克，100克腰果酱的钾含量546毫克，100克腰果酱的钠含量15毫克，100克腰果酱的锌含量5.16毫克，100克腰果酱的铜含量2.19毫克，100克腰果酱的锰含量0.815毫克，100克腰果酱的硒含量11500微克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高
