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葛根

(gě gēn)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
葛根(营养成分/每100克)食物热量表>>
葛根的营养成分查询:100克葛根的热量含量181千卡,100克葛根的碳水化合物含量45.6克,100克葛根的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克葛根的维生素B2(核黄素)含量0.01毫克,100克葛根的维生素C含量19毫克,100克葛根的脂肪含量0.2克,100克葛根的蛋白质含量1.5克,100克葛根的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.4毫克,100克葛根的钙含量133毫克,100克葛根的磷含量44毫克,100克葛根的钾含量572毫克,100克葛根的钠含量3.3毫克,100克葛根的镁含量76毫克,100克葛根的铁含量1.6毫克,100克葛根的锌含量0.56毫克,100克葛根的硒含量11.45微克,100克葛根的铜含量0.33毫克,100克葛根的锰含量0.19毫克,100克葛根的水分含量51.3克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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