乌鸡的营养成分查询:100克乌鸡的热量含量111千卡,100克乌鸡的碳水化合物含量0.3克,100克乌鸡的维生素B2(核黄素)含量0.2毫克,100克乌鸡的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克乌鸡的维生素E含量1.77毫克,100克乌鸡的胆固醇含量106毫克,100克乌鸡的蛋白质含量22.3克,100克乌鸡的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.1毫克,100克乌鸡的脂肪含量2.3克,100克乌鸡的锰含量0.05毫克,100克乌鸡的锌含量1.6毫克,100克乌鸡的铜含量0.26毫克,100克乌鸡的铁含量2.3毫克,100克乌鸡的钙含量17毫克,100克乌鸡的硒含量7.73微克,100克乌鸡的钠含量64毫克,100克乌鸡的镁含量51毫克,100克乌鸡的钾含量323毫克,100克乌鸡的磷含量210毫克
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