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牛肺

(niú fèi)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
牛肺(营养成分/每100克)食物热量表>>
牛肺的营养成分查询:100克牛肺的热量含量95千卡,100克牛肺的碳水化合物含量1.5克,100克牛肺的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克牛肺的维生素B2(核黄素)含量0.21毫克,100克牛肺的维生素C含量13毫克,100克牛肺的维生素E含量0.34毫克,100克牛肺的维生素A(视黄醇)含量12微克,100克牛肺的脂肪含量2.5克,100克牛肺的胆固醇含量306毫克,100克牛肺的蛋白质含量16.5克,100克牛肺的钠盐含量154.8毫克,100克牛肺的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.4毫克,100克牛肺的钙含量8毫克,100克牛肺的磷含量269毫克,100克牛肺的钾含量197毫克,100克牛肺的钠含量154.8毫克,100克牛肺的镁含量14毫克,100克牛肺的铁含量11.7毫克,100克牛肺的锌含量2.67毫克,100克牛肺的硒含量14微克,100克牛肺的铜含量0.22毫克,100克牛肺的锰含量0.16毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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