猪耳的营养成分查询:100克猪耳的热量含量176千卡,100克猪耳的维生素B2(核黄素)含量0.12毫克,100克猪耳的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克猪耳的维生素E含量0.85毫克,100克猪耳的胆固醇含量92毫克,100克猪耳的蛋白质含量19.1克,100克猪耳的脂肪含量11.1克,100克猪耳的钠盐含量68.2毫克,100克猪耳的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.5毫克,100克猪耳的镁含量3毫克,100克猪耳的铁含量1.3毫克,100克猪耳的锌含量0.35毫克,100克猪耳的锰含量0.01毫克,100克猪耳的钙含量6毫克,100克猪耳的硒含量4微克,100克猪耳的钠含量68.2毫克,100克猪耳的钾含量58毫克,100克猪耳的磷含量28毫克
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