茼莴的营养成分查询:100克茼莴的热量含量271千卡,100克茼莴的碳水化合物含量42.38克,100克茼莴的膳食纤维含量0.0327克,100克茼莴的维生素C含量149毫克,100克茼莴的蛋白质含量31.3克,100克茼莴的脂肪含量5.2克,100克茼莴的钠盐含量391毫克,100克茼莴的钙含量176毫克,100克茼莴的铁含量53.9毫克,100克茼莴的镁含量372毫克,100克茼莴的磷含量548毫克,100克茼莴的钾含量6300毫克,100克茼莴的钠含量391毫克,100克茼莴的锌含量6.11毫克,100克茼莴的铜含量0.459毫克,100克茼莴的锰含量1.338毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价: