步骤1/4)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。
步骤2/4)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
步骤3/4)把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
步骤4/4)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。
炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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