牛脑髓的营养成分查询:100克牛脑髓的热量含量149千卡,100克牛脑髓的碳水化合物含量0.1克,100克牛脑髓的维生素B1(硫胺素)含量0.15毫克,100克牛脑髓的胆固醇含量2447毫克,100克牛脑髓的维生素B2(核黄素)含量0.25毫克,100克牛脑髓的蛋白质含量12.5克,100克牛脑髓的脂肪含量11克,100克牛脑髓的钠盐含量185.6毫克,100克牛脑髓的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4毫克,100克牛脑髓的钙含量6毫克,100克牛脑髓的磷含量435毫克,100克牛脑髓的钾含量300毫克,100克牛脑髓的钠含量185.6毫克,100克牛脑髓的镁含量20毫克,100克牛脑髓的铁含量4.7毫克,100克牛脑髓的锌含量4.69毫克,100克牛脑髓的硒含量20微克,100克牛脑髓的铜含量0.28毫克,100克牛脑髓的锰含量0.08毫克,100克牛脑髓的嘌呤含量162毫克
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