小麦粉的营养成分查询:100克小麦粉的热量含量349千卡,100克小麦粉的碳水化合物含量73.6克,100克小麦粉的膳食纤维含量2.1克,100克小麦粉的维生素E含量1.8毫克,100克小麦粉的蛋白质含量11.2克,100克小麦粉的脂肪含量1.5克,100克小麦粉的钠盐含量3.1毫克,100克小麦粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克,100克小麦粉的钙含量31毫克,100克小麦粉的铁含量3.5毫克,100克小麦粉的镁含量50毫克,100克小麦粉的磷含量188毫克,100克小麦粉的钾含量190毫克,100克小麦粉的钠含量3.1毫克,100克小麦粉的锌含量1.64毫克,100克小麦粉的铜含量0.42毫克,100克小麦粉的锰含量1.56毫克,100克小麦粉的硒含量5微克
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