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鱼香鸡丝

鱼香鸡丝聚合

鱼香鸡丝

(yú xiāng jī sī)

简介鱼香鸡丝是是一道菜品，属于川菜。主料是鸡胸肉，配料是香菇、胡萝卜等，调料为番茄酱、酱油、水淀粉等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。

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