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凉拌青瓜凉拌青瓜聚合

凉拌青瓜

(liáng bàn qīng guā)
简介大众菜,取青瓜一条,用刀面把青瓜拍碎,将拍碎的青瓜切块(8—10㎝即可),在切好的青瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋(根据个人口味可放些辣油).适当搅拌,拌匀取香菜,切碎,放在青瓜块上。
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