夏日清凉
青瓜洗净用刀拍,然后用手掰成一小块一小块。一定要拍,不能切,不能切,不能切(总要的事说三遍)
酱油,蚝油,鸡粉,陈醋,白醋,盐,辣椒都是适量加入(依个人口味)如果喜欢吃葱和香菜的也可加入。
放完各种调味料后搅拌均匀,放冰箱腌制一到半小时后加入少许花生油即可食用。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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