凉拌青瓜

步骤1/4

把花生米炒香去衣擀碎

步骤2/4

把青瓜洗干净，切去一点头，尾，拍碎切段

步骤3/4

把蒜切末，葱切花，热锅放油，倒蒜末，葱花下去炒片刻，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，麻油，新奥尔良粉，一点水煮片刻

步骤4/4

把花生碎撒在青瓜上，倒入做好的料汁拌匀即可。