酸辣凉拌青瓜

步骤1/10

青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁

步骤2/10

切成适量大小的块

步骤3/10

加入1小勺盐，腌制出水分

步骤4/10

红辣椒切小段，蒜切末，香菜和小葱切末

步骤5/10

青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。

步骤6/10

烧适量热油，淋在蒜末辣椒上面。加入3匙羹生抽

步骤7/10

3匙羹陈醋

步骤8/10

1匙羹芝麻香油，拌均匀入味即可。（大概15分钟）

步骤9/10

上桌

步骤10/10

成品