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蟹肉

(xiè ròu)
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
蟹肉(营养成分/每100克)食物热量表>>
蟹肉的营养成分查询:100克蟹肉的热量含量62千卡,100克蟹肉的碳水化合物含量1.1克,100克蟹肉的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克蟹肉的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克蟹肉的维生素E含量2.91毫克,100克蟹肉的脂肪含量1.2克,100克蟹肉的胆固醇含量65毫克,100克蟹肉的蛋白质含量11.6克,100克蟹肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.3毫克,100克蟹肉的钠盐含量270毫克,100克蟹肉的镁含量41毫克,100克蟹肉的硒含量33微克,100克蟹肉的钠含量270毫克,100克蟹肉的钙含量231毫克,100克蟹肉的钾含量214毫克,100克蟹肉的磷含量159毫克,100克蟹肉的锌含量2.15毫克,100克蟹肉的铁含量1.8毫克,100克蟹肉的铜含量1.33毫克,100克蟹肉的锰含量0.31毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

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