鱼香茄子熊猫盖饭

步骤1/12

准备好原料。

步骤2/12

茄子去皮切小块。

步骤3/12

起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。

步骤4/12

放入茄子继续炒。

步骤5/12

放入李锦记鱼香茄子酱。

步骤6/12

至炒熟即可。

步骤7/12

炒好的茄子盛入杯子里。

步骤8/12

用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。

步骤9/12

生菜洗净铺在茄子上面。

步骤10/12

用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。

步骤11/12

用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。

步骤12/12

将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。