西红柿鸡蛋打卤面

简介西红柿鸡蛋打卤面做法1. 鸡蛋打散成蛋液。锅热油，倒入蛋液，用筷子搅开成片状，没有液态即可出锅。2. 番茄切成碎丁，蒜也是。锅热油，中火，放蒜粒出香，放番茄翻炒至软出汁。3. 倒入鸡蛋，加开水，面条，煮至面软。生抽，盐，鸡精调味， 可洒点葱花点缀， 出锅开吃。