西红柿鸡蛋打卤面

准备西红柿两个，鸡蛋四个，洋葱一小块，面条一把！

把西红柿切成小块，鸡蛋打散，洋葱切片，放上一点切碎的山芹（不喜欢也可以不放）

锅里放油，倒入鸡蛋

把鸡蛋煎成小块，盛出备用！

另起锅，锅内放油，油七成热放入洋葱煸炒。

接着放入西红柿

中火煸炒，把西红柿炒到软烂，放入半勺开水

把炒好备用的鸡蛋放进去

放入盐继续炒制

放入山芹，颜色是不是立马漂亮啦！

煸炒一分钟

西红柿鸡蛋打卤就做好了，盛出备用！不用放别的作料，味道很鲜美！

锅里倒入开水，把面条放进去煮！

把面条煮到断生就好了！

准备一盆凉水，把煮熟的面条放进去过凉

把面条捞出，水控干放入盘中！

西红柿鸡蛋打卤面做好了，仔细品尝吧！

来张近照！

臭美一下！

儿子吃的好开心！