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立冬了,降温了,来碗西红柿打卤面温暖你的胃。

Apple美食慧
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

速食拉面 适量、 西红柿 1个、 鸡蛋 1个、 骨汤调料包 适量、 番茄酱 适量、 少许、 木耳 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

小窍门

蛋花要想炒成一朵朵的漂亮形状,先把蛋液放热锅里转一圈成蛋皮,趁未完全凝固时炒散。注意火候,不要把蛋花炒糊。骨汤调料包和番茄酱是咸的,所以出锅前尝尝咸淡再放盐哦!

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