海鲜或鱼条或其它加工鱼肉食品营养成分_海鲜或鱼条或其它加工鱼肉食品的热量/卡路里_海鲜或鱼条或其它加工鱼肉食品减肥

热量104(千卡)
碳水化合物12(克)
膳食纤维0.0005(克)
脂肪0.9(克)
胆固醇10(毫克)
蛋白质11.4(克)
钠盐698(毫克)
糖分0.0036(克)
钙63(毫克)
铁0.2(毫克)
镁10(毫克)
磷52(毫克)
钾37(毫克)
钠698(毫克)
锌0.2(毫克)
铜0.021(毫克)
锰0.053(毫克)

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GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：钠盐含量过高

海鲜或鱼条或其它加工鱼肉食品

什么是GI值？GI值是什么意思？