羊仔脾的营养成分查询：100克羊仔脾的热量含量156千卡，100克羊仔脾的维生素C含量26毫克，100克羊仔脾的脂肪含量4.77克，100克羊仔脾的胆固醇含量385毫克，100克羊仔脾的蛋白质含量26.46克，100克羊仔脾的钠盐含量58毫克，100克羊仔脾的钙含量13毫克，100克羊仔脾的铁含量38.67毫克，100克羊仔脾的镁含量21毫克，100克羊仔脾的磷含量341毫克，100克羊仔脾的钾含量248毫克，100克羊仔脾的钠含量58毫克，100克羊仔脾的锌含量3.94毫克，100克羊仔脾的铜含量0.139毫克，100克羊仔脾的锰含量0.062毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
