牛仔脑的营养成分查询:100克牛仔脑的热量含量213千卡,100克牛仔脑的维生素C含量15毫克,100克牛仔脑的脂肪含量16.75克,100克牛仔脑的胆固醇含量2120毫克,100克牛仔脑的蛋白质含量14.48克,100克牛仔脑的钠盐含量176毫克,100克牛仔脑的钙含量10毫克,100克牛仔脑的铁含量1.07毫克,100克牛仔脑的镁含量18毫克,100克牛仔脑的磷含量434毫克,100克牛仔脑的钾含量472毫克,100克牛仔脑的钠含量176毫克,100克牛仔脑的锌含量1.82毫克,100克牛仔脑的铜含量0.3毫克,100克牛仔脑的锰含量0.044毫克
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