牛头鱼

(niú tóu yú )

牛头鱼(营养成分/每100克)食物热量表>>

热量85(千卡)
蛋白质18.5(克)
脂肪0.7(克)
胆固醇73(毫克)
钠盐88(毫克)
钙15(毫克)
铁1.13(毫克)
镁30(毫克)
磷143(毫克)
钾416(毫克)
钠88(毫克)
锌0.46(毫克)
铜0.041(毫克)
锰0.015(毫克)

牛头鱼的营养成分查询：100克牛头鱼的热量含量85千卡，100克牛头鱼的蛋白质含量18.5克，100克牛头鱼的脂肪含量0.7克，100克牛头鱼的胆固醇含量73毫克，100克牛头鱼的钠盐含量88毫克，100克牛头鱼的钙含量15毫克，100克牛头鱼的铁含量1.13毫克，100克牛头鱼的镁含量30毫克，100克牛头鱼的磷含量143毫克，100克牛头鱼的钾含量416毫克，100克牛头鱼的钠含量88毫克，100克牛头鱼的锌含量0.46毫克，100克牛头鱼的铜含量0.041毫克，100克牛头鱼的锰含量0.015毫克

摄入85千卡热量相当于做以下运动：
走路22分钟
跑步11分钟
讲话57分钟
跳绳8分钟
吃东西57分钟
开车42分钟
洗车28分钟
马路散步42分钟

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GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

牛头鱼

什么是GI值？GI值是什么意思？