茶水功效:解毒、提神、降压、清头目、醒精神、解烦渴、利小便、消食积、消炎杀菌
茶水用于:霍乱、伤寒、痢疾、肠炎、溃烂、咽喉肿痛、口腔发炎、风热上犯、头晕目昏、暑热烦渴、饮酒过度、多睡好眠、神疲体倦、小便短赤、水肿尿少、油腻食积、消化不良、湿热腹泻
茶水禁忌:阳虚质体质应忌食或少食;
茶水适宜:一般人群均可食用。
茶水的功效与作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
茶水的适合体质
阳虚质体质应忌食或少食;
茶水的食用禁忌
不适宜发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
茶水的制作技巧
1.冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮;
2.不要用茶水送服药物;
3.服药前后1小时内不要饮茶;
4.忌饮浓茶解酒;
5.饭前不宜饮茶;
6.饭后忌立即喝茶;
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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