快菜的功效与作用
味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。
快菜的营养价值
含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
快菜的适用人群......查看剩余内容▼▼
尽管它的生长周期短,但一点也不妨碍它的营养,与大白菜的营养价值等同。
快菜的做法
烹制
快菜极易熟,基本上是入锅大火翻炒两三分钟即可。
海米炒快菜
海米炒快菜所需食材 快菜 海米 蒜......查看剩余内容▼▼
尽管它的生长周期短,但一点也不妨碍它的营养,与大白菜的营养价值等同。
快菜是什么菜?
其形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜。其实,快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米,球茎12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。......查看剩余内容▼▼
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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