菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
位置:首页 > 肉禽类/鸭 > 鸭肠介绍

鸭肠

(yā cháng)
鸭肠

鸭肠功效:利尿消肿治疗遗精妇女带下

鸭肠用于:便血遗尿白浊肾虚遗精、痔漏、痔疮小便混浊妇女带下全身水肿、小便不利、膀胱无力、小便频数

鸭肠适宜:一般人群均可食用。

简介鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
鸭肠的功效与作用_鸭肠的选购_存储_鸭肠的食用方法

鸭肠的功效与作用

肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

鸭肠的选购

质量好的鸭肠一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,粘液少且异味重,说明质量欠佳,不宜选购。......查看剩余内容▼▼

查看详情 >>
鸭肠功效与作用_鸭肠适用人群_挑选_使用效果_储存方法

鸭肠功效与作用

便血、遗尿、白浊、肾虚

肠适用人群

一般人群均可食用。

鸭肠挑选

质量好的鸭肠一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,粘液少且异味重,说明质量欠佳,不宜选购。......查看剩余内容▼▼

查看详情 >>
鸭肠烹饪方法大全_鸭肠卤鸭肠_鸭肠凉拌鸭肠_鸭肠泡椒鸭肠

鸭肠烹饪方法大全

卤鸭

材料:

鸭肠600公克,东山鸭头卤汁1锅做法:......查看剩余内容▼▼

查看详情 >>
鸭肠(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

查看全部营养成分
鸭肠的做法鸭肠的做法大全>>
鸭肠相关文章鸭肠的更多文章>>
同类食材
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有