明月梨的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法

明月梨禁忌：梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

明月梨适宜：健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质

简介明月梨又名日本白海明月梨,属砂梨系。果实为广长圆形,平均果重450～750g,最大可达1550g。果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平滑,果梗粗长,基部肥大。果肉特白,质致密、细脆,味极甜,汁多,品质上等。较耐贮藏,可溶性固形物含量为13.7%。

明月梨的功效与作用

生津止渴，止泄，健脾，和胃

明月梨的营养价值

具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

明月梨的食用禁忌

梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

明月梨的适用人群

健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质

明月梨的选购技巧

果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深，果面平滑，果梗粗长，基部肥大。果肉特白，质致密、细脆，味极甜，汁多，品质上等。

评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质