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蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子聚合

蒜蓉烤茄子

(suàn róng kǎo qié zǐ)

简介蒜蓉烤茄子是一道菜品，制作原料主要有茄子、姜蓉等，将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里烧烤即成。

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