蒜蓉烤茄子

步骤1/7

茄子洗净切两半用小刀划几刀表面撒上盐。

步骤2/7

蒜和胡萝卜用我家的小旋风神器打碎…

步骤3/7

大蒜胡萝卜用热油炒一下味道极佳.

步骤4/7

辣酱、海鲜酱油、香葱碎、蒜蓉、胡萝卜碎、蚝油、牛肉粉混合拌匀。

步骤5/7

烤箱200度预热五分钟，铺上锡纸把料刷到茄子上。

步骤6/7

预热好后把茄子放入烤箱内，200度烤25分钟。

步骤7/7

烤好后摆盘在茄子上面撒上香菜末，蒜香十足的烤茄子就大功告成啦！