蒜蓉烤茄子

我准备的是3个茄子先放到蒸笼里面蒸7分钟。

蒜泥和青椒。如果家里有洋葱的在加洋葱切丁

把锅烧热加油。在把蒜泥，青椒，洋葱。放在锅里炒。倒在碗里。在把各种调料放在里面拌均匀。

我准备的是这3种调料。如果喜欢吃烧烤味的可以给孜然粉。

再把蒸好的茄子放在烤盘里。用刷子刷点油茄子上面。然后放在烤箱里面烤。

把调好的汁淋在茄子上面放入烤箱烤个七八分钟左右。