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豌豆凉粉

豌豆凉粉聚合

豌豆凉粉

(wān dòu liáng fěn)

简介豌豆凉粉是一道美味可口的名点，主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等，辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面等，属于川菜系，云南和贵州也经常食用。

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