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主料:芹菜面粉120克、胡萝卜100克、玉米粒100克、鸡蛋1只
辅料:香葱2根、水300毫升、盐3克、五香粉3克
步骤:
1、准备材料:芹菜面粉、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒和葱
2、面粉、水和鸡蛋拌匀
3、胡萝卜削皮切粒,香葱切粒,把香葱粒、胡萝卜粒和玉米一起放入蛋面糊,拌匀
4、加入五香粉和盐一起放入,拌匀
5、舀一勺面糊,放到电饭煲里
6、盖上盖子,按上电饭煲“快煮饭”功能键
7、当电饭煲结束转成保温时,打开电饭煲就做好煎饼了
8、成品图
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主料:虾仁65克、鸡蛋2个
辅料:葱花少许、色拉油少许、盐少许、薄盐生抽2勺、料酒1勺
步骤:
1、鸡蛋用筷子搅打均匀
2、按照1:1的比例加入适量清水,再次搅匀
3、把蛋液过滤一下
4、虾仁洗净沥干水分加点料酒去腥
5、把虾仁放入蛋液中,留下5个备用
6、水箱里加入纯净水
7、把水箱装入蒸烤箱内
8、机器预热后提示音响起,放入蛋液开始工作
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主料:虾仁150克、白萝卜半个
辅料:姜适量、大蒜适量、葱适量、花生油20毫升、料酒10毫升、盐2克、鸡精2克
步骤:
1、虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2、葱、姜、蒜备好。
3、将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4、化了冻的虾仁。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6、放入虾仁翻炒。
7、虾仁变色后添加料酒。
8、添加适量的水。
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主料:小母鸡1只
辅料:姜三片、葱段适量、阿胶枣6个、糯米一小把、花椒适量、白酒适量、盐适量
步骤:
1、来个全家福。放人参就是参鸡汤。用白酒或米酒最好。我没有了,就用料酒了。糯米要比大米好。我也没糯米了,就用泰国香米吧。突然发现怎么这么能凑合。哈哈
2、这个简单得不的了。所有东西放进冷水锅里。( 也可以把米放进鸡肚子里)大火烧开,撇末放酒。然后小火烧1个半小时。
3、最后放盐调味。就好啦。简单吧。虽然简单可是营养十分丰富呢!
4、晚上就他了,鸡汤泡饭。满足呀!
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主料:牛奶200毫升、醪糟酒汁100毫升
辅料:冰糖适量
步骤:
1、将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉
2、醪糟(酒酿)用细目筛过滤出酒汁备用
3、将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀
4、包上保鲜膜上锅蒸,中火烧开后,小火20分钟(保鲜膜用牙签扎几个小孔)
5、稍凉后取出揭开保鲜膜,放一边静置2-3小时,夏天需要放冰箱
6、最后按自己喜好放水果或者干果蜜饯、果酱就可以吃了
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