16、大骨莲藕玉米汤
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主料：莲藕1节、玉米1根
辅料：盐巴适量
步骤：
1、大骨头450克 玉米1根 莲藕1节 调料：盐巴
2、.把玉米 莲藕大骨洗净切好备用。
3、.砂锅内注水，放入大骨上火。
4、大骨头450克 玉米1根 莲藕1节 调料：盐巴.放入玉米片。
5、.放入莲藕片开大火，待汤汁开了转小火。
6、.文火慢炖90分钟，等出锅前倒入盐巴。
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17、扁豆焖面
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主料：豆角500克、五花肉200克、大蒜3-4瓣、切面500克、葱姜末适量
辅料：盐半勺、白糖1/4勺、老抽1/4勺、生抽1勺、开水适量
步骤：
1、1斤的豆角洗净备用，焖面用四季豆比较好，不要买那种白色的白不老，那种扁豆比较适合炖肉吃，不适合焖面的。
2、五花肉适量切薄片，加入料酒和盐，搅拌均匀备用。
3、适量葱姜末备用。
4、蒜瓣切蒜末，开锅适合放。
5、坐热锅子，放入适量油，加入葱姜末爆香。
6、加入五花肉片和适量料酒翻炒。
7、肉片变色后加入豆角，放老抽、生抽、糖、盐。
8、加入盖过豆角的开水，等开锅后用小碗盛出部分汤汁备用。
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18、双虾担担面
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主料：猪肉少许、生菜少许、面条适量、基围虾适量
辅料：生抽少许、鸡精少许、麻油少许
步骤：
1、猪肉剁碎
2、热油锅里煸炒出油
3、加少许生抽炒上色
4、基围虾去虾头，去虾线放少许油锅里炒上色
5、面条提前下好，放冷水过下水
6、碗底放上生抽，麻油和少许鸡精将面条放上去
7、摆上蔬菜，肉酱和虾仁即可
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19、黄豆冬瓜筒骨汤
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主料：筒骨适量、冬瓜适量、黄豆适量
辅料：姜适量、白醋适量、盐适量
步骤：
1、筒骨洗净切块。
2、黄豆头晚泡发好。
3、冬瓜切块，姜切片备用。
4、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
5、把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
6、盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
8、如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
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20、青菜瘦肉粥
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主料：大米半杯、瘦肉80克
辅料：小油菜3颗、清水适量、盐少许、淀粉少许、生抽少许、香油几滴
步骤：
1、准备好食材
2、大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水
3、往水箱中倒入水，放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”
4、瘦肉洗净后剁成肉末，加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀，再加入几滴香油拌均匀
5、油菜洗净后切细末备用
6、当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时，打开盖子
7、放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐，用筷子快速搅拌，将肉搅散，再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅
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