冬寒菜

冬寒菜的功效与作用

冬寒菜性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽，热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。

冬寒菜的适合体质

阳虚质体质应忌食或少食;孕妇慎服

冬寒菜的食用禁忌

一般人群均可食用，脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。

冬寒菜的药用价值

冬寒菜具有清热排毒，消暑解渴，解烟酒，减肥，抗疲劳诸功效。主治性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽，热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症，脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。

冬寒菜的选购技巧

冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。

冬寒菜性味、甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。

可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。

叶片要新鲜，不宜贮藏

冬寒菜的制作技巧

冬寒菜嫩茎叶可炒食、煮食，柔嫩清香，口感滑润，颇受人们喜爱。其营养丰富

冬寒菜的食用价值

冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。