土茯苓

(tǔ fú líng)

土茯苓别名：冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、饭团根、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良

土茯苓功效：解毒、除湿、通利关节、清热除湿、泄浊解毒

土茯苓用于：带下、痈肿、瘰疬、疥癣、梅毒、淋浊、泄泻、脚气、疮癣、瘿瘤、汞中毒、肢体拘挛、筋骨疼痛、湿热淋浊、筋骨挛痛

土茯苓禁忌：肝肾阴虚者慎服。

土茯苓适宜：一般人群均可食用。

简介土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药；或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分

土茯苓的功效与作用_土茯苓的选购

土茯苓的功效与作用

土茯苓味甘淡，性平；归肝、胃、脾经。清热除湿；泄浊解毒；通利关节。主梅毒；淋浊；泄泻；筋骨挛痛；脚气；痈肿；疮癣；瘰疬；瘿瘤及汞中毒。

土茯苓的选购

根茎略呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，长5～22cm，直径2～5cm。表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规则裂纹，并有残留的鳞叶。质坚硬。切片呈长圆形或不规则，厚l～5mm，边缘不整齐；切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点；质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有黏滑感。无臭，味微甘、涩。常切成厚1～5mm的薄片。

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