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黄皮果

(huáng pí guǒ)
黄皮果

黄皮果功效:行气止痛生津止渴润喉去燥利尿消肿、消风肿、去疳积、健胃消肿、化痰止咳

黄皮果用于:咳嗽口干眼干头晕乏力、易倦、耳鸣眼花多痰、痰粘稠、思虑过度睡眠不足

黄皮果禁忌:黄皮果性凉,脾胃虚寒者勿食。

黄皮果适宜:出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

简介黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物,又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。拉丁文名是Clausena lansium (Lour.) Skeels 。
果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间谚语云“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
黄皮果的功效与作用_黄皮果的营养价值_黄皮果的食用禁忌_黄皮果的适宜人群

黄皮果的功效与作用

果皮及果核皆可入药,果皮味苦,有利尿和消肿的功效;果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛、经痛和风湿骨痛。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

黄皮果的营养价值

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

黄皮果的食疗价值

1、化痰止咳适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、生津止渴润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

3、平喘降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

4、养胃中和胃酸,缓解胃痛。

5、解气消胀顺气降逆、行气宽中、下气除胀。

6、调经缓解痛经,或是经期腰痛。

7、通便可以润滑肠道,刺激排便。

8、健脾适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

9、消炎止痛舒缓疼痛,减少疼痛感。

黄皮果的食用禁忌

黄皮果性凉,脾胃虚寒者勿食。

黄皮果的适宜人群

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

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黄皮果的选购方法_黄皮果的存储

黄皮果的选购方法

1.圆粒种。果圆球形,有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优;

2.椭圆形种。果椭圆形。果形较大,种子较多,味甜带酸,品质中等;

3.阔卵形,形如鸡心的称鸡心黄皮,比圆粒种早熟,果较小,通常有种子1粒,味清甜,品质优。

黄皮果的存储

泡沫箱保存东西是很常见的,尤其是我们在运输的时候用的极多,那么黄皮业不例外,我们可以利用泡沫箱里保存它。

如果我们只是少量的黄皮没有吃完,我们可以利用橱柜来短时间保存黄皮,注意包用干毛巾擦干保存。

黄皮果可放冰箱,不过不要用塑料袋装,可以用报纸连枝叶一起包起来存放。

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黄皮果(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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