龙牙豆别名:玉豆
龙牙豆禁忌:肾病者不宜。
龙牙豆适宜:健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,瘀血体质
龙牙豆的功效与作用
祛脂降压,亮发,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤
龙牙豆的营养价值
龙牙豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用,同时,四季豆可刺激骨髓的造血功能,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,诱导成骨细胞的增殖,促进骨折愈合。
食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,减肥者多吃龙牙豆一定会达到轻身的目的。
激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用。
龙牙豆的食用禁忌
肾病者不宜。
龙牙豆的适用人群
健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,瘀血体质
龙牙豆的选购技巧
应挑选豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫无虫痕的那些。
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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