面包糠的功效与作用
面包糠就可以起到促进肠胃蠕动的效果,并且还可以起到促进排便,防止便秘,因为我们在吃面包糠的时候可以摄入一些富含非常丰富的膳食纤维,可以起到非常好的保健作用,并且面包糠中含有一些矿物元素,比如说铁,锰,锌等微量元素,同样也是非常丰富的,并且也要比一般的谷类食物更加的丰富。
吃一些面包糠也是可以起到降低我们身体中血脂和胆固醇的功效,因为面包糠富含非常丰富的维生素e,还有就是面包糠中存在大量的可溶性纤维,我们在吃面包的时候还会吃一些烟酸和芦丁等物质,可以降低我们的身体中的血脂等,还可以起到抗菌消炎的作用,因为面包糠中还有一些黄酮成分的存在,还可以起到抗菌消炎,止咳平喘等非常多的作用,面包糠中还含有一种物质叫做荞麦,这种物质可以是起到消炎作用的,所以说对于一些肺部有炎症的患者,是可以吃一些面包糠的,并且吃完之后还具有降低血糖的功效。......查看剩余内容▼▼
面包糠制作方法
面包糠方法一
用料
南瓜吐司
制作步骤
1.用手把已发硬的面包揉碎(也可用擀面杖擀碎)
2.第一次揉碎之后
3.用大孔筛过筛
4.第一次过筛完毕
5.过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛......查看剩余内容▼▼
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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