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酸柑

(suān gān)
酸柑

酸柑别名:番柑、四季柑、酸抛柑

酸柑功效:顺气止咳健胃化痰消肿止痛疏肝理气

酸柑用于:疝气坏血病夜盲症皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、乳汁不通睾丸肿痛肋间神经痛

酸柑禁忌:风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

酸柑适宜:一般人群均可食用。

简介酸柑主要分布亚洲南部,主要成分是果胶,俗名:番柑、四季柑 、酸抛柑,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。
又称为“番柑”“四季柑 ”“酸抛柑”,原产亚洲南部。在我国广东省梅州市一带所盛产的酸柑,外形较一般柑橘大,直径约有100-150毫米,果皮厚,约10-15毫米,造型颇为美观,但是果肉很酸,不适合食用,所以才叫“酸柑”。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
酸柑的药用价值

酸柑的药用价值

价值:果实,酸苦,治伤风咳嗽。表面粘状物质,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。种子,含类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑,所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。根,还能为产妇用药。

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评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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