矮杨梅

杨梅的功效与作用

根、树皮：苦，温。散瘀止血，止痛。用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛；外用治创伤出血，烧烫伤。

果：酸、甘，平。生津止渴。用于口干，食欲不振。

杨梅果的功效：

1.助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

2.收敛消炎止泻

杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

3.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4.祛暑生津

杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

杨梅的营养价值

优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

矮杨梅入药部位

根皮、茎皮或果实。

矮杨梅性 味

根皮：涩，凉。果：酸，凉。

矮杨梅功能

收敛止泻，止血，通络。

矮杨梅主治

痢疾，腹泻，胃痛，消化不良，直肠出血，风湿性关节炎，跌打劳伤。

矮杨梅相关配伍

1、治风湿痛：杨梅根配小红参、叶下花共研末，用酒或开水送服。（《昆明民间常用草药》）

2、治久泻久痢：①杨梅果兑糖蒸吃。

②杨梅酱：熟透的杨梅五斤，蜂蜜二斤，腌藏一年后备用，常服。（《昆明民间常用草药》）

3、治脱肛：杨梅根研末，煮大肠吃。（《昆明民间常用草药》）

4、治咳嗽：杨梅酱配枳壳、陈皮、百部（三味为末），共蒸吃。（《昆明民间常用草药》）

矮杨梅用法用量

内服：煎汤，9-15g；或泡酒。

杨梅的选购

1.挑选杨梅时要多留意颜色，过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印，应尽量避免选购。

2.应挑选果面干燥、无水迹现象，个大浑圆，果实饱满、圆刺、核小，汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生，吃起来酸涩，口感不佳。

矮杨梅生理特性

常绿灌木，高0.5-2米。小枝较粗壮，无毛或有稀疏柔毛。叶革质或薄革质，叶片长椭圆状倒卵形至短楔状倒卵形，长2.5-8厘米，宽1-3厘米，顶端急尖或钝圆，基部楔形，中部以上常有少数粗锯齿，成长后上面腺体脱落留下凹点，下面腺体常不脱落，无毛或有时上面中脉上有稀疏柔毛，叶柄长1-4毫米，无毛或有稀疏柔毛，叶脉在上面凹陷，下面凸起。雌雄异株。雄花序单生于叶腋，直立或向上倾斜，长1-1.5厘米；分枝极缩短而呈单一穗状，每分枝具1-3雄花。雄花无小苞片，有1-3枚雄蕊。雌花序基部具极短而不显著的分枝，单生于叶腋，长约1.5厘米，每分枝通常具2-4不孕性苞片及2雌花。雌花具2小苞片，子房无毛。核果红色，球状，直径约1-1.5厘米。2-3月开花，6-7月果实成熟。

矮杨梅产 地

云南中部，向东达贵州西部。生长在海拔1500-3500米的山坡、林缘及灌木丛中。

矮杨梅采集加工

根：全年可采，洗净晒干。果实：夏季采摘，鲜用。