羊栖菜别名:鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦
羊栖菜功效:降血脂、抗血栓、延缓衰老、增强免疫力、消除大脑疲劳、促进儿童发育
羊栖菜禁忌:脾胃虚寒者忌食用。
羊栖菜适宜:一般人群均可食用,尤其适合婴幼儿、老年人食用。
羊栖菜的药用价值
羊栖菜入药在我国已有久远的历史,南齐陶弘景(公元452~536)所著 《神农本草经》上记载了羊栖菜并描述了食疗性质和利用方法。同时还有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进
儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。
羊栖菜性味苦,咸,寒,具软坚散结,利水消肿,泻热化痰功能。民间常用来治疗甲状腺肿,颈淋巴结肿,浮肿,脚气等。羊栖菜中的岩藻甾醇和马尾藻甾醇可保持生物内环境稳定、控制糖原和矿物质的代谢、调节应激反应、防治癌症、明显降低血中胆固醇等。羊栖菜还含有较高的微量元素,人称长寿菜。......查看剩余内容▼▼
1. 羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及
人体必须的矿物质和微量元素;
2. 其多糖具有抗肿瘤作用,有促进造血功能和增强免疫功能的功效,防止血栓形成,降低胆固醇和防止高血压;
3. 食物纤维素对大便秘结有明显好处,有效地防止肛肠疾病的发生,对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;......查看剩余内容▼▼
羊栖菜食疗作用
羊栖菜是珍贵的海洋藻类植物,《本草纲目》等药典均有记载,并作为药物使用至今。其食用和药用价值,越来越受到人们的重视。
羊栖菜为药用资源的研究主要有以下几个方面:
1. 研制治疗风湿病用的含脂多糖药物;
2. 研制逆转录酶抑制剂,可抑制艾滋病还原病毒及成人体白血病还原病毒药物;
3. 可制成治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;
4. 研制抗疱疹药;
5. 研制胆固醇下降剂;
6. 制抗糖尿病剂;......查看剩余内容▼▼
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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